Miele Vertriebszentrum Bochum
Freitag, den 21. Oktober 2011 um 13:45 Uhr
Das Vertriebszentrum von Miele hat in Bochum auch eine wundervolle Vorführküche. Am 31.10.2011 bin ich dort eingeladen, um mit Gästen ein 4-Gänge-Menü zu kochen. Thema „Molekulare Küche“. Es gibt dort an diesem Tag außergewöhnliche Komponenten mit modernen Zutaten in einer Art zubereitet, die einigen noch fremd sein dürfte. Es sind noch Plätze frei!!!
Miele bietet dort, wie auch in Gütersloh, immer wieder „Kocherlebnisse“ an, die neben dem Einsatz der modernsten Kochgeräte immer einen Schwerpunkt auf die kulinarischen Möglichkeiten legt.
Diese Gelegenheiten dienen dazu, den Gästen den Umgang mit modernster Technik zu veranschaulichen, möglicherweise auch den Bedarf zu wecken, mit diesen Maschinen arbeiten zu wollen. Von den Köchen, die diese Veranstaltungen durchführen, wird ein hohes Maß an Kreativität und Professionalität verlangt, ebenso, wie Miele es immer gehandhabt hat. Miele-immer besser.
Kursvorschau
BlinddateBeginn: 22.05.2012, 18:00
Ort: gpdm in Paderborn
Blinddate
Beginn: 22.05.2012, 18:00
Ort: gpdm in Paderborn
Kräuterküche
Beginn: 25.05.2012, 18:00
Ort: SmartHome in Paderborn
Grundlagen der molekularen Küche
Beginn: 26.05.2012, 11:00
Ort: Euronics Hausgeräte im Dörenpark
Blinddate
Beginn: 01.06.2012, 18:00
Ort: gpdm in Paderborn
Blinddate
Beginn: 01.06.2012, 18:00
Ort: gpdm in Paderborn
Tipps und Tricks
Das Pesto klassisch kennt jeder: Basilikum, Pinien, Olivenöl, Parmesan Kennen sie auch westfälisches Pesto? Blattspinat, Haselnüsse, gebräunte Butter (Rigatino oder Parmesan)
Aktuelles
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MetalInferno in der Paderborner Kulturwerkstatt
26 Bands auf 2 Bühnen. Was die Paderborner Metaller mit den internationalen Gästen auf die Beine stellen ist unglaublich.
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Schloß Rheder
Nach dem Rock in Paderborn ging es ins Schloß. Der Museumstrecker zog den Nachbau des BahnwärterBackofens in den Schloßhof.
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Paella unterm Sonnenschirm
Am vergangenen Samstag gab es eine Geburtstagsfeier. Bei mir wurde Paella bestellt. Dazu einige Vorspeisen, Brote, Dips und diverse Dessertvariationen.
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Angebote
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SmartHome Paderborn
Das SmartHome Paderborn ist ein besonderer Ort in Paderborn. In diesem Haus wird die derzeit mögliche Technik und Ausstattung für Häuser dargestellt. Viele Unternehmen sind an diesem Projekt beteiligt.
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Exclusivmenü
Hier finden edle Produkte zueinander, die nicht immer auf dem Speiseplan stehen können, aber gern zubereitet werden. Für Genießer! Das Exklusivmenü wird auf Ihre Wünsche abgestimmt.
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Basiskochkurs
Dieser Basiskochkurs vermittelt Basiswissen aus der Küche. Die Handgriffe werden erlernt und geübt, Zusammenhänge werden erklärt. Ein richtiger Einsteigerkurs. Es gibt auch Folgekurse!
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Kräuterküche
Es gibt sie wirklich, die wilden Kräuter. Unter Anleitung ernten wir selbst und verkochen unsere Beute in einem leckeren Menü. Das ist frische Küche! Dieser Kurs ist etwas ganz besonderes, mein persönlicher Favorit.
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Blinddate Cooking
Kochen ist gesellig, man plaudert, man riecht, schmeckt und probiert. Nicht nur die Kochzutaten. Ungezwungene Kontakte mit einem Kochevent und leckeren Zutaten verbinden.






